💛 爰甜点的人，都爱这样3P ?
『 抹 茶 焦 糖 布 丁 蛋 糕 』
一直超人气的🇯🇵日系三重奏蛋糕，超好吃!
迷人的三层口感~焦糖香，布丁滑，蛋糕软。
☆感谢月月伦分亨经验——他看视频自学，
第一次做就成功了，哇！快看他作品😋
他用了抹茶粉，焦糖的甜和抹茶的微苦很搭呢💚
※｛材料｝有：
🍭《焦糖》→ 糖110克、水30克
🍮《布丁》→ 鸡蛋 x 2 、白砂糖 30克
香草精 1茶勺、淡奶油200克
牛奶200克、少许盐
🍰《蛋糕》→ 蛋黄 x 3、白砂糖 20克、
盐 1小撮、牛奶 52克、
植物油30克、低筋面粉 63克、
抹茶粉7克、泡打粉 3克、
蛋清 x3、白砂糖 30克
- 顺序先做焦糖，然后布丁，最后蛋糕，
- 建议大约7-8寸的圆形，
- 预热160℃/320℉烤箱烤80-85分钟，
出炉取出翻过来，甜萌的蛋糕诞生啦。
你想吃吗? 试试自己做，
然后分亨给我们💡😋
🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
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